焼肉済州島 ※08:00~15:00
ロケーション
〒1130022
東京都文京区千駄木
この店舗のポイント
おすすめポイント
店舗について
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初期費用
仲介手数料、敷金、礼金不要、ご予約時にお支払いいただく料金のみです。
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利用時間
08:00-15:00
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内見可能時間
要相談
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おすすめ業種
イタリアン、うどん・そば、エスニック、カフェ、ゴーストレストラン、スイーツ、パスタ、バル・バール、ハンバーガー、ランチ、レストラン、丼ぶり、交流会、教室、和食、定食、弁当、
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広さ/座席数
80㎡/56席
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利用可能日
週7日、下記の曜日をご利用いただけます
月曜日,火曜日,水曜日,木曜日,金曜日,土曜日,日曜日 -
その他
水道光熱費は利用料金に含まれます。
その他、内見時にご確認下さい。
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店舗の設備
- 2層シンク
- 3口コンロ
- テーブル
- トイレ
- 冷凍冷蔵庫
- 冷凍庫
- 製氷機
- 電子レンジ
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ご利用への注意事項
1.機材・設備の取り扱いについて * 使用可能エリアの限定 * 使用できる調理器具、冷蔵庫の棚、収納スペースは、事前に指定した箇所のみとしてください。 * 店主の食材、調味料、消耗品(ラップ、ペーパー等)の無断使用は固く禁じます。 * 焼肉ロースター・グリルの使用 * 客席のロースター(焼き台)の使用は原則禁止です。 * 厨房内のガス台、シンク、作業台は使用可能です。 2. 清掃・現状復帰(最重要) * 完全撤収・現状復帰 * 夜の営業に支障が出ないよう、退出時間の30分前には調理を終了し、清掃を開始してください。 * 使用した機材・食器は洗浄・乾燥させ、元の場所に戻してください。 * 排水溝・グリストラップ * シンクの生ゴミは必ず持ち帰ってください。油を直接排水溝に流すことは厳禁です(凝固剤を使用するか、持ち帰り)。 3. 食材管理・ゴミの処理 * 食材の保管 * 借り手様専用の保管スペース以外には食材を置かないでください。 * 臭いの強い食材(ニンニクの大量使用、スパイス等)の保管は、夜営業への移り香を防ぐため、密閉容器を徹底してください。 * ゴミの持ち帰り * 事業ゴミは原則として全て持ち帰りをお願いします。 4. 安全管理・火気について * ダクト・換気 * 調理中は必ず換気扇(ダクト)を稼働させてください。 * 火の元確認 * 退出時はガスの元栓が閉まっていることを必ず確認してください。 5. トラブル時の対応 * 破損・故障 * 皿を割ってしまった、機材の調子が悪いなどの場合は、隠さずに必ず報告してください。 * 故意または重大な過失による破損は、実費を請求させていただく場合があります。

