店内

【毎日 終日】町屋カフェバー 日出ずるクラフト蜜造所 ※08:00~24:00

ロケーション

〒1160001

東京都荒川区町屋3-7-17


SPACE POINT この店舗のポイント

おすすめポイント

下町の温かみと新しいカルチャーが融合し、幅広い世代から注目を集める街、町屋。こだわり抜いた自家製シロップを手掛ける「日出ずるクラフト蜜造所」のスペースを、毎日朝8:00から深夜24:00まで丸ごと使える贅沢な終日プランとして募集いたします!

こちらの店舗のメインは「シロップの製造所」です。今回は、その製造所に併設された魅力的なカフェバー空間の営業を担当し、盛り上げてくださるパートナー(オーナー)を募集します。

昼だけ、夜だけといった時間制限がないため、朝のモーニング、お昼のランチ、午後のカフェタイム、そして夜の本格バー営業まで、1日のストーリーに合わせた自由な店舗運営が可能です。

本店舗の魅力:

 毎日8時〜24時まで使い放題、実店舗と変わらない自由度:

曜日の制限なく、毎日16時間たっぷりと空間を独占できます。他の時間帯の店舗との入れ替え作業の手間がないため、じっくり仕込みをして、深夜24時まで余裕を持って営業・片付けができる理想的な環境です。

 クラフトシロップ製造所ならではの唯一無二の世界観:

「蜜造所」という名前の通り、ものづくりの息吹を感じるお洒落で洗練された内装がすでに完成しています。ここでしか作れない特別なストーリー性を活かした、付加価値の高いお店作りが可能です。

 朝・昼・夜のすべての需要を網羅:

出勤前のワーカーを狙った朝カフェ、地域住民やママ友が集うランチ、そして仕事帰りの1杯や夜カフェまで、アイデア次第で1日の中の売上を最大化できます。毎日レギュラーで開けられるため、常連さんがつくスピードも圧倒的です。

おすすめの業態:

 製造所の世界観と調和する「名物シロップを使ったクラフトソーダや、絶品かき氷・パンケーキの特製カフェ」

 町屋のデイリー需要を満たす「じっくり煮込んだ特製スパイスカレーや、ボリューム満点のお洒落なサンドイッチランチ」

 深夜24時まで大人の時間を演出する「クラフトジンやウイスキー、自家製漬け込み酒が愉しめる隠れ家バー」

町屋エリアで、初期費用を抑えて本格的に自分のお店を経営してみたいという方。

毎日たっぷり使えるこの特別な空間で、あなたのアイデアを形にしてみませんか?

店舗について

  • 初期費用

    仲介手数料、敷金、礼金不要、ご予約時にお支払いいただく料金のみです。

  • 利用時間

    08:00-24:00

  • 内見可能時間

    要相談

  • おすすめ業種

    BAR、カフェ、スイーツ・パン、その他、パスタ、バル・バール、

  • 広さ/座席数

    28㎡/6席

  • 利用可能日

    週7日、下記の曜日をご利用いただけます
    月曜日,火曜日,水曜日,木曜日,金曜日,土曜日,日曜日

  • その他

    水道光熱費は利用料金に含まれます。
    その他、内見時にご確認下さい。


  • 店舗の設備

    • 2口コンロ
    • 2層シンク
    • コールドテーブル
    • トイレ
    • 冷凍庫
    • 冷蔵ショーケース
    • 製氷機
  • ご利用への注意事項

    建物全体が火器厳禁となりますので、IHコンロになります。 iQOS等の電子タバコを含め、完全禁煙です。 衛生管理基準の高い清涼飲料水製造業許可を有しています。 利用時における衛生管理の徹底をお願いいたします。 ※長期利用のご希望の際は別途、衛生管理についてご説明いたします。

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