綺麗な肉の塊から脂やスジを綺麗にトリミングして繊維に沿ってハンドチョップ。
そんな重労働を手間暇かけて行う事で評判の「間借りバーガールート66」。
早稲田や上野で人気を集めた間借りバーガーが今年は日本最大級の繁華街、新宿歌舞伎町に登場しました!
【ルート66】3つの魅力!
①アメリカンビーフを丁寧にハンドチョップ!
ミスジのブロック肉
ハンドチョップされた状態
ブロック肉から余計な筋や膜をトリミングしたあと丁寧にハンドチョップしております。ボリューム感はあるのにあっさりと食べられると評判です。
②まるでステーキ肉!
豪快にかぶりついちゃって下さい!
成形されたパティが神々しい
旨味の強い赤身であるウワミスジ(肩甲骨上側の希少部位)を使用!ヒマラヤ岩塩とオレガノで下味を整えつなぎは一切使用していない為、その食感はまるでステーキ。ジューシーな新食感をお楽しみください。
③個性的なパティを包む特性バンズと豊富なトッピング
流れるチーズ
この高さは!?
4mmチェダーチーズをはじめ、モッツァレラチーズ、パイナップル、アボガドなどステーキパティにマッチしたトッピングを豊富にご用意しております。それらを包み込む特性バンズとのハーモニーをお楽しみください。
メニュー
ドリンクメニュー
ハンバーガー①
ハンバーガー②
店舗情報
店舗外観
店 名 Magari Burger ROUTE66/ルート66
開業日 9月 7日
住 所 東京都新宿区歌舞伎町2丁目25−8 エコプレイス新宿 1F Fast Dish内
最寄駅 新宿駅
営業時間 11時~15時
定休日 不定休
https://www.instagram.com/magari_route66/