爆乳料理家主婦 ➜ 浅草橋のタイ料理バー「ニャンコ」をオープン！
東京都台東区浅草橋5丁目に、タイ料理とおばんざいを提供する「Thai & Obanzai Nyanko ki...
イタリアン料理人➡サラダ専門店の店主
イタリアンなどで研鑽を積んだ店主が手がける「copi salad」では、サラダでありながら一皿でしっかり満足できる食べ...
大手通販会社勤務 ➡ アメリカンダイナー店主
聖蹟桜ヶ丘で愛された「Shakiri Meat Diner」が八王子で復活
シャキリバーガーチーズ＆ア...
ミュージシャン➡人気カレー店主➡週1間借りカレー店主
インドを放浪し、本場の食文化に触れながら感性を磨いた店主。札幌時代にはパンク仲間たちのイベントで鍋を振るい続け、独学と...
20代同期3人 ➜ 火曜だけ酒場店主
開業資金2万円。「いつかやろう」を形にした週1日の挑戦
「いつか自分たちの店をやってみたい。」そんな会話をし...
世界をまたにかけた会社員➡チャーシューエッグ店の店主
2026年7月10日、門前仲町駅徒歩30秒の場所に、チャーシューエッグ専門店「TON TON CLUB」がオープンしま...
オープン初日から予約が埋まった。
～広島で話題のご褒美かき氷店『休日だけの氷屋』
「オープンしたのにお客様が来ない」
飲食店開業で最...
定食店経営➡弁当店多店舗経営
三軒茶屋で地域に親しまれる定食店「下2食堂」が、このたび神田に弁当販売専門店をオープンしました。
同店は、豊洲市...
中東料理店オーナーシェフ
「日本の農業を守りたい。」
そんな店主の強い想いから生まれたのが、六本木に店を構える中東料理店「Feel Goo...
ホテルオークラ神戸の料理人 ➜ 料理を忘れられず、週末限定かき氷職人へ
一度離れた料理の道。それでも、料理への情熱は消えなかった
大阪・天神橋筋六丁目に、週末だけ営業する間借りかき...
