HIS創業者澤田氏の起業家育成組織「澤田経営道場」の道場生が水天宮前にタコライス...

HIS創業者澤田氏の起業家育成組織「澤田経営道場」の道場生が水天宮前にタコライス専門店「taipa」オープン! ...

浜町・人形町【豪快!はみ出るからあげ弁当】「おおきに弁当」オープン

店主は内装業を営む傍ら、パートナーと一緒に取り組める事業を模索していました。料理が得意なパートナーの才能を活かすため、...

鎌倉小町【きつねシェフ】ハイブリッド釜揚げしらす丼専門店「きつねの食卓」がオープ...

釜揚げシラス丼専門店「きつねの食卓」が鎌倉に2024年7月2日、新規オープンしました。全国の稲荷神社を回り、きつねのお...

両国【現役大学生が開業した新感覚のタコライス専門店】「火曜日だけのタコリーナ」オ...

店主は某大学で理系を専攻しており、来年春からはITエンジニアとしてIT企業に内定が決まっています。その合間を縫...

東京【催眠術がコンビニ感覚で受けれる? 】新大久保に催眠術バー「不思議のへそ」移...

コンビニ感覚で催眠術が体験できるバー!「不思議のヘソ」オープン! 新大久保の異国情緒漂うイスラム横丁近くに、謎の...

【名古屋千種】学校の先生を辞めて、かき氷屋さんに挑戦!「コトコットン」オープン

名古屋市千種区に、新たなかき氷専門店「コトコットン」が7月8日にオープンしました。この店を開いたのは、元学校の先生、...

大阪福島【間借りカレーFUJIYA】旧ヤム空堀やオーベルジーヌ、ミシュランステー...

間借りカレーFUJIYAが新規オープンしました。カレーの名店やミシュラン一つ星店で修行を重ねた伊藤シェフがついに自身...

【寿司職人】 「うまいカレー屋」が谷町(空堀町商店街)に移転オープンし大好評!

2024年5月、大阪駅前第2ビルから名店ひしめく激戦区、谷町(空堀町商店街)へと移転オープンした「うまいカレー屋」は、...

武蔵中原【ストーンアーティストが作るコミュニティー居酒屋】「たまり場Kae Ba...

日曜・月曜限定オープン!「たまり場kae bar」で心地よい時間を 新しくオープンした居酒屋「たまり場kae...

吉祥寺【21歳の若きシェフが作る鹿児島食材をつかった創作料理店】「文(Fumi)...

店主は、かつて小泉元総理も来店した名店で料理人としての経験を積んだ実力者です。今回は小さい頃からの夢であった自身のお店...

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