生ドライカレー専門店キーマモンスターについて もっと詳しく!
生ドライカレー専門店キーマモンスターが10月9日に間借り店舗として新宿にオープン致しました!
生ドライカレーとは、仕上げに厳選した北海道産の生クリームを使用したドライカレーをいいます。更にトッピングのホイップを乗せることで今までにない新食感のドライカレーを味わうことが出来ます。1年以上かけて試行錯誤の結果、スパイスの種類や調合にこだわり抜き、超粗挽きのひき肉を使うことで食べ応えのあるジューシーなカレーに仕上がりました。
店名のキーマモンスターにちなんで総重量1Kgのモンスターサイズのキーマカレーも食べることが出来ます。
原田さんは仲間と共にこれまでも週替わりのカレーやカレーフェスを企画する中で様々なカレーを開発してきました。その中でも特に美味しかったドライキーマカレーを間借りで提供してみようという事になり”生ドライカレー専門店キーマモンスター”が誕生する事となりました。
キーマモンスターではコーヒーの提供にも拘っており、コーヒー豆はカレーと相性がいい豆をセレクトしております。種類はマンデリンとサントス。それも焼き立ての豆しか仕入れないという強いこだわりがあります。マンデリンは力強い苦味が特徴のコクのあるコーヒーであるのとは対照的にサントスは酸味を感じるさっぱりとした味わいが人気のコーヒーです。
原田さんですが意外にも大学3年生の頃までブラックコーヒーが飲めず、もっぱら市販のコーヒーにミルクを混ぜて飲んでいたそうです。その原田さんがコーヒーの美味しさに出会ったお店が実は福岡県の”珈琲ふじた”という知る人ぞ知る名店でした。それからというものコーヒーの魅力にハマりお客様がホッとするカフェを開業したいと思うまでに至ったそうです。
はやはりご自身のお店を持つ事。継続して営業できるようなカフェを運営したいとの事です。
スタッフには新メンバーも加入しベストな状態でお客様をお待ちしております。”生ドライカレー専門店キーマモンスター”のカレーとこだわりのコーヒーを是非、新宿で体験してみてはいかがでしょうか。
メニュー店内価格
・生ドライキーマカレー
普通 ¥1,300
大盛り ¥1,500
モンスター ¥2,800
※モンスターサイズは普通の約3倍です
・濃厚ミルクカレー ¥1,300
・ミルク・キーマ合掛け ¥1,600
※あいがけは大盛りサイズと同等です
【Curry 単品】
・生ドライキーマカレー
普通 ¥900
大盛り ¥1,100
モンスター ¥2,400
・ミルク・キーマ合掛け ¥1,200
【Topping】
・卵/温泉卵 ¥100
王道の卵、温泉卵は数量限定です
・チーズ ¥200
生食用の高級シュレッドチーズをたっぷりと
・ホイップ ¥100
カレーにホイップ?味の保証はできかねます
・追加アチャール ¥100
アチャール三種をお得におかわり
【COFFEE】
ブレンド(HOT/ICE) ¥500
マンデリン ¥600
サントス ¥600
カフェオレ(HOT/ICE) ¥700
【OTHER】
ティー(HOT/ICE) ¥500
ミルク(HOT/ICE) ¥500
ソイミルク(HOT/ICE) ¥500
店舗情報
店主の原田さん(右)とスタッフさん(左) 店舗外観
住 所 東京都新宿区新宿三丁目35-12裕永ビル3階 新宿肉汁水餃子餃包内
オープン日 10月9日
営業時間 10:30~14:30(14:00lo)平日
10:30~14:00(13:30lo)土日祝
店 主 原田堅伍
定休日 不定休
Instagram :currytocoffeee
Twitter :currytocoffee