間借り開業インタビュー

【神楽坂古民家】「喫茶みろく」がオープン！南部鉄器珈琲や大盛インディアンオムライスを情緒あふれる古民家でお楽しみください。

2021年12月7日

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神楽坂古民家喫茶みろくが12月6日オープン！

神楽坂古民家喫茶みろくが12月6日オープン
南部鉄器で出す珈琲や、手作りのお菓子、喫茶店ならではのフードメニューを情緒あふれる温かいお店でお楽しみください。

長年飲食業界でシェフを勤めていたみろくさんの
フォンドボーからコトコト作ったデミグラスと自家製タルタルがオリジナルの味わい。
カレーピラフの薄皮特大インディアンオムライスが丸呑みできる美味しさです。

南部鉄器でいれる珈琲はブラックでもまろやかでコクがあります。また、使用しているコーヒー豆には、賞を受賞したカップオブエクセレントもございます。良い豆でいれるフレンチプレスの珈琲は珈琲オイルがしっかりと抽出されて、コクがあります。素晴らしいまろやかさと酸味のバランスをお楽しみください。

モーニングをやっております♫
盛り盛りモーニング600円。おかわり珈琲は200円

また、手作りの赤ワインの生チョコレート「ボンチョコ」280円も早くも評判です。
スパイシーな香りが異国を感じさせ、珈琲やお酒との相性も抜群！

雰囲気抜群の古民家で日常を忘れたひと時を過ごしませんか?
皆様のご来店を心よりお待ちしております。