オムレツ専門店ではなく、火曜日にだけ登場する「スフレオムレツ」の専門店です。
作りたてのぷるぷるメレンゲオムレツと牛豚あいびきの贅沢デミグラスシチューのハーモニーをお楽しみください。
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ご飯大盛り(+100円)は倍盛りなのでご注意下さい。
IT企業で勤務している店主日野澤さんは実は飲食畑が長く、中でも「スフレ」については、ずっと焼き続けていた自信のメニュー。どうしても飲食の現場に戻りたくなり、火曜日だけ副業でスフレ作りを始めました。
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爽やかなオリジナルモクテルとの相性も抜群です。
是非、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
メニュー
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店舗情報
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住 所 東京都中野区中央5丁目48-5
オープン日 2023年 3月 7日
営業時間 毎週火曜日 9:00-14:30
Instagram :https://www.instagram.com/nakano_sufuomu_kurotoshiro/