赤坂【三つ星レストランソムリエ】中華食堂なつぷぅがオープン 

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中華食堂なつぷぅが、2023年5月13日新規オープンしました。店主は三つ星レストラン「銀座ロオジェ」のソムリエで中華グランメゾン「赤坂トゥーランドット」のキッチンを担当したハイブリッドシェフです。 中華食堂「なつぷぅ」では、コラボ先である赤坂ノムノの百種類ものワインと創作中華料理がマリアージュを奏で、お客様に楽しいひとときを提供致します。辻料理学校を卒業した店主長谷川さんは、本格的なスパイスとパクチーの使い手でありながら、中華おつまみを全品500円という激安価格でご提供いたします。 中でも、シャキシャキ蓮根と香りがそそるブルーチーズは、赤ワインはもちろん、甘口の白ワインとの相性もびっくりするほど良く、中華風ポテトフライは、じゃがいもの甘味とディップの絶妙なハーモニーが堪能できます。また、鶏肉とさつまいもとパクチーの組み合わせに自家製XO醤風ソースが加わったチキンエスニック炒めや、ジューシーな玉ねぎの甘みが際立つぶりぶりの豚肉の焼売もおすすめです。

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店舗情報

店舗名   中華食堂なつぷぅ
住 所   東京都港区赤坂3丁目19−1 東京農村ビル 3F ノムノ内
オープン日 2023年5月13日
営業時間   土曜日 18:00~23:00
※Instagramからの予約がおすすめです。
Instagram : https://www.instagram.com/natsupu0910/