船橋【ステーキ鯛めし丼専門】肉のプロと魚のプロによるハイブリッドな丼専門店「丼ぶらこ」がオープン

ステーキ鯛めし丼専門店「丼ぶらこ」が、千葉県船橋市本町にオープンしたことをご報告いたします。
日本の肉業界で16年の経験を持つプロ（趣味は肉磨き）と築地の寿司屋で板前を務めたプロ（趣味は魚捌き）。二人の個性を一つの丼に表現した「ステーキ鯛めし丼」がここだけの味わいとなっております。

「丼ぶらこ」のメニューは、サシが入った特上ステーキやゴロゴロ肉のカレーの下に、豊富な鯛のほぐし身が敷き詰められた、ハイブリッドな鯛めし丼です。一升に一匹丸々入っている鯛めし丼は、肉と魚の融合によって、今までにない新しい味わいを提供します。

しかも、5月はステーキ鯛丼が800円、牛鯛カレーが600円というオープン記念プライス設定で提供されます。これだけのボリュームとクオリティを考えると、通常の価格の倍以上になると思われますが、この価格で提供するのは、両者のプロ根性とお客様への感謝の気持ちからきています。

店主は、200個近くのボードゲームを所有するマニアで、食事を楽しんだあとは、無料でボードゲームをプレイできるのも魅力の一つです。

メニュー

店舗情報

店舗名　　　ボドゲが遊べるどんぶり屋さん「丼ぶらこ」
住　所　　　千葉県船橋市本町２丁目２４−１４⁺naturi内
オープン日 2023年5月14日
営業時間 　　毎週日曜日の17:00から23:00まで（L.O 22:30）
Instagram ： https://www.instagram.com/donburako_2784/