赤羽【元焼肉屋が贈る】新しいユッケジャン麺専門店「たるやん」がオープン

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店主夫婦 
ユッケジャン麺専門店「たるやん」が東京都北区志茂に新規オープンしました。「たるやん」は20年間にわたり、焼肉一筋で鍛え上げた元焼肉屋店主が熟練の技術を活かし、新たな麺の魅力を提供するユッケジャン麺専門店です。
ユッケジャン麺は850円というリーズナブルな価格で提供され、牛肉や牛すじから抽出した濃厚な出汁スープと極太ぷりぷりの韓国麺が特徴です。店主は金沢、大阪、東京、八丈島など、全国各地でキャリアを積み重ね、いずれの店でも「ユッケジャン麺」を提供してきました。少しずつ改良を加えたユッケジャン麺はいつしか多くのファンから絶賛され、いよいよ専門店の開業に至りました。 特注の極太麺は20年間にわたり使い続け、その半透明かつ弾力のある食感は一般のラーメンやうどん、冷麺とは一線を画しています。スープは辛さよりも旨味に徹底的にこだわったもので、最後はクッパにすることで味わいがさらに引き立ちます。 新たな食の体験を求める皆様、ぜひ「たるやん」へお越しください。焼肉の技術を活かした極上のユッケジャン麺をお楽しみいただけることを約束いたします。

メニュー

店舗情報

店舗名   たるやん
住 所   東京都北区志茂2-51-2麹料理花恵内
オープン日 2023年11月1日
定休日: 土曜日と日曜日
営業時間   平日17:00〜22:30頃まで
Instagram :https://www.instagram.com/taruya_san/