「カレースタンドワッカ」が新規オープンしました。この新業態店舗は、八丁堀の行列百名店「ジャパニーズスパイスカレーワッカ」から生まれ変わったもので、本格的なインドカレーを気軽に楽しむことができるカレースタンド方式を採用しています。当店では、カレーマニアでない方々にも、欧風やスパイスカレーとは異なる、インドならではの味わいを幅広く認知していただきたいと考えております。
新しい味覚体験を提案
「カレースタンドワッカ」では、今回2つのメニューで、皆様をお迎えいたします。その一つ、ゴア式ポークカレーは、カシミール風の深みを持ちながらも、実際にはポークヴィンダルーとしてお楽しみいただける逸品です。豚バラ軟骨を丁寧に煮込み、九州では「パイカ」、沖縄では「軟骨ソーキ」として親しまれている味わいをお届けいたします。![](https://share-restaurant.biz/magazine/wp-content/uploads/2023/11/lOfdKaFvFTnj0XURxQ9S.jpeg)
どちらのメニューも辛さを意図的に強調しており、初めての方には最初は辛さを感じるかもしれませんが、慣れればその美味しさに感動いただけることでしょう。メニューは定期的に変更となりますので、詳細はInstagramをご確認ください。
メニュー
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店舗情報
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住 所 東京都渋谷区代々木1丁目10−8Copain内
オープン日 2023年11月28日
営業時間 平日のみ11時30分〜13時30分
定休日 土日
Instagram :https://www.instagram.com/sekime.wacca/