押上【新進気鋭の若手シェフのイタリアンカフェ】「Station213」オープン

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店主は、19歳で調理師専門学校を卒業後、神楽坂のイタリアンレストランに就職し、22歳でスーシェフ(副料理長)、翌年にはシェフ(料理長)に就任した若きシェフが、新たな挑戦として押上に「Station213」新規オープンしました。

お店の看板メニューは「ごろごろお肉のボロネーゼパスタ」や「濃厚ウニのクリームソースパスタ」、さらに「クラシックプリン」や「オレオティラミス」など、食事もデザートも本格的なイタリアンを楽しめる構成です。シェフは、カフェという気軽に入れる空間でありながら、レストラン出身ならではの美しいプレゼンテーションとこだわりの接客を提供しています。

さらに、グランドオープン時にはピザ釜を導入し、カフェで本格的なピザも楽しめるように準備を進めています。これは他店にはない大きな強みです。

押上という地域に密着し、地元の方に愛され、何度も足を運びたくなるお店作りを目指しています。業平エリアはランチタイム営業のお店が少ないため、「迷わず選んでいただけるよう、満足度の高いメニュー構成と接客を心がけています」とシェフは語ります。

もちろん、遠方からのお客様にも喜んでいただけるよう、誠心誠意のサービスでおもてなししています。お得感のある価格設定と充実したメニュー内容で、訪れるすべてのお客様に満足していただけることをお約束します。


メニュー

店舗情報

店舗名 Station213  
住 所 墨田区業平4-3-10 1F BAR CURA内
    押上駅B1出口徒歩5分
オープン日 プレオープン 2024年9月10日
      グランドオープン 2024年10月1日
営業時間  11:00-18:00 
※火曜日は、夜営業を行う場合もございます。
下記インスタグラムをご確認下さい。 
Instagram https://www.instagram.com/_station213/