奇跡の再出発

しかし、突然のご家族の不幸により惜しまれつつ閉店。その後はイタリア料理教室講師として15年間活動しながら毎年イタリアに訪問、現地の情報をアップデートし続け「もう一度、自分の味を届けたい」という想いを胸に、このたび再出発に至りました。
ここでしか味わえない、特別な“生パスタ”


驚きの組み合わせ「レタスとアーモンドのタリアテッレ」は、強力粉ならではのもちもち感と香ばしさが魅力です。
・小麦粉はイタリアとは異なりもちもち“強力粉”を使用。
・食感重視の方には太麺、軽やかさを求める方には細麺もご用意。
・タリアテッレはヘルシー志向の“古代麦”バージョンへもカスタマイズ可能。
他にも料理教室時代のファンに愛された、温かいストーリーと共に味わう前菜やデザートが並びます。
メニュー


はぎわらトマトのブルスケッタ(生徒さんの手作りトマトを使用)
いちごのサラダ バルサミコソース
サルディンサオール(イワシ×レーズン×玉ねぎ)
クラッカーに乗せる2種ペースト
- 枝豆×クリームチーズ
- ブラックオリーブ
自家製生パスタ(粉・形状を選べます)
デザート:はぎわらトマトのソルベ
“バケツで食べたい”と評判の新感覚スイーツ
店舗情報

住 所 東京都渋谷区広尾5-18-2
オープン日 2025年4月14日
営業時間 18:00〜22:00/不定休
※土日はランチ中心の営業準備中。営業日はInstagramにて随時更新。
Instagram https://www.instagram.com/mi.piace2025/