「週1回だけ、季節の美味しさと出会える」をテーマに、毎週異なる旬の食材を使った“週替わりカレー”を一種類だけ提供。本郷での間借り営業を経て、満を持して文京区に拠点を移し、ついに本日スパイスカレー店「TOKAI CURRY」オープンしました。
今しか味わえないカレーを、毎週
TOKAI CURRY最大の特徴は、毎週変わる「旬の食材カレー」。季節をたっぷり感じる野菜や魚介とスパイスを掛け合わせた、ここだけの一皿が楽しめます。
さらに、グルテンフリー＆動物性脂肪控えめ。スパイスが香り立ちつつ、体にやさしく、食後感も軽やかです。
インド×和──「TOKAI」のスパイスに宿るストーリー
華やかなスパイスづかいに、店主の出身地東海地方で馴染みのある味噌・醤油・みりんなどの和のエッセンスが加わり、スパイスでありながらどこか懐かしい味わいに仕上がっています。
メニュー
春のホタルイカと春キャベツのスパイスカレー
定番ダルカレー（やさしい豆の味わい）
菜の花のスパイス炒め
赤玉ねぎのアチャール
@naminami_hu 氏による「焙煎スパイスコーヒーゼリー」付き
店舗情報
営業日：毎週木曜日のみ
時間：11:00〜14:00（L.O.）
住所：東京都文京区水道2-3-21 久保田マンションB1F「もくもくはりねずみ」内
Instagram https://www.instagram.com/tokai.curry/
