間借り開業インタビュー

南新宿【IT企業会社員が営業する“遊べるバル】「Jardín」オープン

2025年6月9日

スペイン語で「庭」を意味する「Jardín（ハルディン）」は、まるで自宅の庭のように、誰でも気軽に立ち寄れる“遊び場バル”です。IT企業で働く現役会社員が手がけるこのバルは、本格的なスペイン料理と心地よい空間を通じて、日常にちょっとした非日常をお届けします。

店内では、定番のパエリアやアヒージョに加え、スペインの代表的なフィンガーフード「ピンチョス」など、こだわりのメニューをご用意。お酒との相性も抜群で、ワインやカクテルとともに、気軽に本格スペイン料理をお楽しみいただけます。

友人と、仲間と、あるいはひとりでも。ふらっと立ち寄って、自由に過ごせる「Jardín」で、あなたの新しい“遊び場”を見つけてみませんか？