フレンチ・イタリアン・中華を極めたシェフが辿り着いた“究極のスパイスカレー

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新橋から十条へ移転、スパイスカレー専門店「スパイス食堂かもめ」がオープン

これまで新橋で中華料理店「かもめ飯店」として営業しておりましたが、さらなる挑戦として“創作スパイスカレー専門店”へと業態変更し、十条にて新しい形で再スタートいたします。 店主はフレンチ、イタリアン、中華と様々なジャンルで修行を積み、最終的に「自らの欲望のままに追求したカレー」というスタイルに辿り着きました。数々の技法と経験を詰め込んだ、ここでしか味わえない“探求型スパイスカレー”を提供いたします。

メニュー

カレーは週替わりで内容を変えてご提供。(1週間程度で変更予定) 【本日のメニュー】
・スパイシービーフ(牛バラ使用)
・ココナッツチキン 副菜はクスクス、ピクルス、サクラ大根とバラエティ豊か。
パスマティライス100%使用のダーメリックライスはコンソメ風味。 それぞれの料理が個別に楽しめると同時に、混ぜ合わせることで新たな味の層が現れる“重層的な旨み”を体験いただけます。 【かもめプレート】1,300円(オープン記念価格1,000円)
2種カレー、副菜3種付き
※大盛り+100円、パクチー+100円、スパイス玉子+150円

店舗情報

店舗名:スパイス食堂かもめ
所在地:東京都北区上十条3丁目29-11 食堂ゆりこ内
営業時間:11:00〜14:00
定休日:土・日曜日
Instagram:https://www.instagram.com/spiceshokudo_kamome