シェフの挑戦場

「スパイスチル」＆「ダーリン」がシェアレストランアワード入賞

2025年11月6日

シェアレストランアワード入賞「SPICE CHILL（スパイスチル）」＆「DALIN（ダーリン）」とは？

SPICE CHILL（スパイスチル） – 恵比寿

【農家直送ケールも食べ放題！身体が整うスパイスカレー＆サラダバー】
JR恵比寿駅東口から徒歩数分の好立地にありながら、雑居ビルの一室に佇む隠れ家的なカレー専門店「SPICE CHILL（スパイスチル）」。

◆恵比寿でランチのみの営業間借り営業のスタイルで、ランチタイムのみ営業しています。

◆農家直送ケールも食べ放題最大の特徴は、農家直送の新鮮なケールを含むサラダバーが食べ放題である点。本格的なスパイスカレーを味わいながら、豊富な野菜を摂ることができます。キーマカレーやバターチキン、トマトカレーなど、定番ながらもこだわりが詰まったメニューが楽しめ、健康を意識した方や野菜好きの方にも最適です。
「食で身体を整えたい」「本格的なスパイスカレーとヘルシーな野菜でリフレッシュしたい」という方に特におすすめ。アクセス抜群の恵比寿で、心と身体が満たされる一杯と健康的な食体験を見つけてください。

DALIN（ダーリン）
【豆とスパイスの健康カレー店】
西武新宿線・下井草駅から徒歩5分ほど。バーのランチタイムを間借りして営業する「DALIN（ダーリン）」は、「体に優しい豆料理で大切な人(お客様)の健康を守りたい」をコンセプトにした健康志向のスパイスカレー店です。
店名の「DAL（ダル＝インドで豆類）」と「ダーリン（愛する人、大切な人）」が示す通り、豆とスパイスを巧みに組み合わせた南インド料理ベースの創作ミールスを提供。本格的ながらも優しくヘルシーな味わいが特徴です。
健康的な食事を求めている方、スパイス料理の奥深さに触れたい方は、ぜひ下井草の「ダーリン」を訪れてみてください。

シェアレストランアワードの熱戦の様子を、「シェフの挑戦場」で配信しています。ぜひご覧ください。

「シェフの挑戦場」について
インフルエンサーがシェアレストラン飲食店を紹介致します。食事をレポートするだけでなく、仕込みの様子や調理風景、飲食に至った経緯など、普段見ることがない裏側をお見せします。個性的な店主との会話もお楽しみください。
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