間借り開業インタビュー

自由が丘【カメラマン店主が手がける牛すじカレー】「カガさんの牛すじカレー」オープン

2025年12月16日

カメラマンとして活躍する店主「カガ」さんが手がける、人気の間借りカレー店が自由が丘にオープンします。
カガさんは、カメラマンとして活動する傍ら、副業として約8年間レストランバーに勤務し、飲食の経験を積んできました。カメラ業の仕事が増えたことを機にレストランバーを退職し、「自分の経験を活かして、いつか飲食店をやりたい」という思いからカレー作りを本格化。
3年前、上野毛にて間借り営業で「カガさんの牛すじカレー」をオープンし、地元で愛される存在となりました。
そしてこの度、自由が丘のバーにて木曜日の昼限定でオープンが決定。

看板メニューは、丁寧に煮込んだグルテンフリーの牛すじカレーのみ。

さらに自家製アチャールと特製スパイス茶がセットになった、シンプルながら満足感のあるプレートです。
自由が丘で新たに始まる、こだわりの“間借りカレー”をぜひお楽しみください。