間借り開業インタビュー

メディア関係➡カレー＆昼飲み店主

2026年5月17日

看板メニューのビーフカレーは、3種の和漢と30種類以上のスパイスを独自に配合。

鹿児島県産黒毛和牛をはじめ、野菜やフルーツをじっくり煮込み、スパイシーながらも奥深い旨味に仕上げています。

人気の「ロースカツカレー」には、埼玉県加須市・松村牧場で生産された“香り豚”を使用。
豚ロース肉をメレンゲ入りの衣で揚げることで、外はサクサク、中はふんわりとした軽やかな食感を実現しました。

スパイスの香りと素材の旨味が重なり合う、こだわりの一皿をぜひご堪能ください。

また、昼飲みにも対応しており、ランチタイムからお酒とともにゆったりお楽しみいただけます。