毎年、場所を変えながら、行列店をつくる「氷ゆきとなつ」とは?

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氷ゆきとなつについて

2018年西荻窪、2019年池尻大橋 と間借りの機動性を活かしながら、営業場所を変えつつも、行く場所行く場所で大行列を作った人気店です。テレビなどメディアでも引っ張りだこの人気の秘密はエスプーマなど数々のテクニックを駆使した芸術作品のようなかき氷です。
ふわふわの氷のくちどけ食感、美しいだけでなくインパクト抜群の楽しいビジュアル、こだわり素材で丁寧に作り込まれたスイーツかき氷。そんな「氷ゆきとなつ」がコロナ禍で本年度の開業が大幅に遅れる中、2020年シーズンはどこで開業するのかが、ファンの間で注目を集めておりました。

2020年は新宿三丁目に決定!

追記)2021年は赤坂に決定致しました。

今年は新宿3丁目のシェラスコレストランの昼間の時間にかき氷を提供いたします。更に利便性の増した氷ゆきとなつを是非、お楽しみください。
またコロナ対策として、換気・消毒を徹底し、40名以上収容の店舗にも関わらず、10席弱で営業致します!

メニューについて

人気メニューの数々を日替わりでご提供いたします。
・6種のフルーツタルト(スイーツ氷)
   ~フルーツは仕入れ状況で変わります。
・柑橘ブリュレ
・ゆきいち
・京抹茶と十勝あずき
などなど

2020年シーズン新作「トッピング パフェ「bubble POP」とは?

ドーム状のバブルを弾いて下さい。煙が出てきて、香りがいっぱいに広がります。今回はシャインマスカット、柚子シャーベット、梨、フィアンティーヌ、レアチーズアイス、オレンジ、ショコラをブレンドしておりますが、果物の時期や仕入れに応じて、最適なものをご提案いたします。かき氷にトッピングしていただくという全く新しいスタイルを是非お楽しみください!

店舗情報

住  所   東京都新宿区新宿3-8-2 クロスビル B1F  ALEGRIA内
※2021年は赤坂で営業致します!
営業時間
・木・土・日曜日 10:00〜16:00
・月・金曜日   10:00〜14:30、17:00〜23:30
定休日  火・水曜日
店 主  メガネ
Instagram https://www.instagram.com/k_yuki_to_natsu
Twitter https://twitter.com/k_yuki_to_natsu
※営業時間はインスタ、ツイッターをご参照くださいませ。