美味むすびumaとは?
前職で28年を共に過ごした代表けいことなおこ店長姉妹以上の絆を活かして飲食店開業の夢「美味むすびuma」を銀座でスタート致しました。
妙高の絶品コシヒカリを究極の炊き方・握り方で仕上げたけいこのおむすびとそのおむすびに合うスパイス調合を探求したなおこのスープカレー
囲炉裏仕込の日替わりおかずもついて
元気いっぱい!幸せいっぱい!お腹いっぱい!
『新感覚』なおむすびとスープカレーの組み合わせを是非、お楽しみください。
メニューについて
美味むすびumaのおむすびに息吹を吹き込んでくれる、素晴らしいお米は新潟県上越市妙高の岩崎ご夫妻生産のコシヒカリ。炊き立てツヤツヤご飯のおおぶりほろほろおにぎりは、目の前でにぎにぎしてくれます。
おむすびに合うよう徹底的にスパイスを調合し、「おいしい飲み物」のように感じていただけるたっぷり玉ねぎのスープカレー。囲炉裏の備長炭を使って焼いた日替わりおかず。
手作りだからこそ出来る、炊き立て、握りたて、焼きたて、揚げたての出来立てランチ。なんとおしんこまで自家製です!
美味むすびumaで美味しく楽しくお腹いっぱいになって下さい!メニューのリクエストなど遠慮なくおっしゃって下さいね。
<基本メニュー>日替わり惣菜2種・スープカレー・手作りおしんこ
・umaセット 700円(+塩むすび1個)
・umaumaセット 800円(+塩むすび2個)
・toraセット 900円(+塩むすび3個)
オープン記念情報!
オープンを記念して、期間限定のワンコインセールを行います。期間 2021年5/10(月)・5/11(火)
全セットメニューが500円!
店舗情報
住 所 中央区銀座6-4-5 土屋ビル2階「ろばた」内
オープン日 5月10日
営業時間 11:30〜14:00
店 主 けいこ・なおこ
定休日 金・日
https://twitter.com/umaumamusubi
https://www.instagram.com/uma.umamusubi/